キシリトール
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キシリトール
2014年09月05日（金）11:22 AM
☆雑学コーナー☆
キシリトール
キシリトールは砂糖と同じ甘さを持っていますが、むし歯を防ぐ効果があると言われています。
１つは口の中で歯を溶かすほどの酸を作らないことです。
もう１つは甘みが強いので、その甘みにより唾液が出やすくなることです。
唾液には酸を中和する効果があります。
さらに、キシリトールには「むし歯の発生や進行を防ぐ」という
他の糖アルコールにはない特徴的な効果があります。
甘い物が大好きなお子さんのおやつに
キシリトール入りのガムやグミなどいかがでしょうか？
そんなキシリトールには、溶けるときにスーッと冷たい感覚があることから
夏用の肌着や寝具、化粧品にも応用されているそうです。驚きですね！
